G7広島サミットで提供された「東広島の特産品や商品」をご紹介します!
2023年5月19日(金)から21日(日)まで広島県広島市で開催されたG7広島サミットや関連行事にて、東広島の日本酒や野菜、加工品など、たくさんの食材が提供されました!
本記事では、G7広島サミットや関連行事にて提供された、東広島の特産品・商品をご紹介します。
東広島の畜産品
東広島こい地鶏|1日目ワーキングランチ
広島サミット1日目のワーキングランチにて、「赤座海老を巻いた東広島こい地鶏のバロティーヌ」として提供されました。
令和3年3月に誕生した東広島こい地鶏は、くちどけのよい良質な脂肪酸と程よい噛み応えが特徴です。
詳しくは、東広島市公式HP「食べてみんさい!東広島グルメマップを公開しています」をご覧ください。
ジビエ「栄肉」|国際メディアセンター
国際メディアセンターの昼食および夕食にて、「猪肉を使って厚揚げとの「家常豆腐」」「鹿肉のロースト」として提供されました。
ジビエ「栄肉」とは、東広島ジビエセンターで捕獲されたシカとイノシシの肉で、肉を最大限新鮮な状態で血抜きをし、衛生的に処理し、ジビエの美味しさを追求したブランド肉です。
詳しくは、「東広島ジビエセンター」の公式HPをご覧ください。
https://the-natural-wild.jp/jibie/
〜 ふるさと納税でも出品中 〜
ジビエ「栄肉」は東広島市のふるさと納税として出品されています。詳しくは以下のポータルサイトをご覧ください。
東広島の野菜
サムライねぎ|1日目ワーキングディナー
広島サミット1日目のワーキングディナーにて、「平椀と合肴(虎魚鼈煮 団扇海老黄金煮 楓冬瓜 独活 サムライ葱)」として提供されました。
サムライねぎとは、東広島市志和町を拠点に生産されている青ねぎで、しっかりとした厚みのある葉が特徴です。
東広島おでかけナビ内の別記事にて、「サムライねぎ」を紹介していますのでご覧ください。
【特産品レポ】志和で育つ「サムライねぎ」の魅力や食べられる飲食店などをご紹介
〜 ふるさと納税でも出品中 〜
「サムライねぎ」は東広島市のふるさと納税として出品されています。詳しくは以下のポータルサイトをご覧ください。
安芸津マル赤馬鈴薯|G7サミット歓迎レセプション
G7サミット歓迎レセプションにて、「安芸津マル赤馬鈴薯のポテトサラダ」として提供されました。
安芸津マル赤馬鈴薯は、瀬戸内海に面する東広島市安芸津町で生産されるジャガイモで、でんぷん質が高いため、ホクホクしつつしっとり感もあわせ持ち、柔らかくきめ細やかで上質な味わいが特徴です。
東広島おでかけナビ内の別記事にて、「マル赤じゃがいも」を紹介していますのでご覧ください。
【特産品レポ】ほくほく食感がたまらない!東広島・安芸津の「マル赤じゃがいも」
〜 ふるさと納税でも出品中 〜
「安芸津マル赤馬鈴薯」は東広島市のふるさと納税として出品されています。詳しくは以下のポータルサイトをご覧ください。
東広島の加工品など
酒粕かりんとう(香木堂)|サミット期間中の提供
サミット期間中および国際メディアセンターにて提供されました。
東広島・西条の六蔵元の銘酒の酒粕を使用した「酒粕かりんとう」です。
詳しくは「香木堂」の公式HPをご覧ください。
また、香木堂では「かりんとう作り体験」も実施しています。東広島おでかけナビ内の別記事にて、体験の様子を紹介していますので、ぜひご覧ください。
【体験レポ】香木堂でかりんとう作り体験&こだわり食材のランチに舌鼓み
https://east-hiroshima.info/odekake/odekake/odekake_20220907
〜 ふるさと納税でも出品中 〜
香木堂の「かりんとう」は東広島市のふるさと納税として出品されています。詳しくは以下のポータルサイトをご覧ください。
広島へそ丼|国際メディアセンター
国際メディアセンターの朝食にて、「広島高光養鶏場「へそ丼」TKG~専用しょうゆと食べるラー油で」として提供されました。
広島へそ丼とは、真ん中に乗せた卵の黄身を、へそに見立てたご当地どんぶりで、東広島市の県央エリアなどを中心に12の飲食店で提供されています。
広島へそ丼マップ(ひろしま県央発見王国(運営:広島県央商工会)HP内)
https://hh-kanko.ne.jp/wphmanager/wp-content/uploads/2023/02/SCAN-2549.pdf
〜 ふるさと納税でも出品中 〜
「広島へそ丼」は東広島市のふるさと納税として出品されています。詳しくは以下のポータルサイトをご覧ください。
酒まんじゅう(福富堂)|国際メディアセンター
東広島・西条の和菓子店「福富堂」の酒まんじゅうが、国際メディアセンターにて提供されました。
白牡丹酒造の酒かすと仕込み水を練り込んだ生地で、自家製のこしあんをたっぷり包んだ酒まんじゅうです。
〜 ふるさと納税で出品中 〜
福富堂の「酒まんじゅう」は東広島市のふるさと納税として出品されています。詳しくは以下のポータルサイトをご覧ください。
甘酒たると・日本酒ケーキ(菓子工房mike)|国際メディアセンター
菓子工房mikeの「甘酒たると」と「日本酒ケーキ」が、国際メディアセンターにて提供されました。
甘酒タルトは、東広島・西条の2つの甘酒を使って創った焼きタルト。日本酒ケーキは、東広島・西条の日本酒・酒粕を使用して焼き上げたパウンドケーキです。
詳しくは「菓子工房mike」の公式HPをご覧ください。
〜 ふるさと納税でも出品中 〜
菓子工房mikeの「甘酒たると・日本酒ケーキ」は東広島市のふるさと納税として出品されています。詳しくは以下のポータルサイトをご覧ください。
大吟醸マカロンなど(パティスリー・レヴェイユ・ドゥラムール)|国際メディアセンター
東広島の洋菓子店「パティスリー・レヴェイユ・ドュラムール」の大吟醸マカロンなどが、国際メディアセンターにて提供されました。大吟醸マカロンは、クリームに東広島の大吟醸酒粕を贅沢に使った逸品です。
詳しくは「パティスリー・レヴェイユ・ドゥラムール」の公式Instagramをご覧ください。
https://www.instagram.com/lamour_saijyo/
ミルクジェラートなど(トムミルクファーム)|国際メディアセンター
東広島市豊栄町にあるトムミルクファームのミルクジェラートやミルクプリンなどが、国際メディアセンターにて提供されました。
ミルクジェラートは、フレッシュなみるく本来の甘さ、濃くさっぱりとした後味がクセになるNo.1フレーバーのジェラートです。
詳しくは「トムミルクファーム」の公式HPをご覧ください。
2022年夏にはトムミルクファームにて、体験イベントが開催されました。東広島おでかけナビ内の別記事にて、体験の様子を紹介していますので、ぜひご覧ください。
【体験レポ】トムミルクファームで牧場満喫!乳しぼり&バターづくり体験
https://east-hiroshima.info/odekake/odekake/odekake_20220815
牡蠣まるごとせんべい(マルイチ商店)|国際メディアセンター
東広島・安芸津町にあるマルイチ商店の「牡蠣まるごとせんべい」が、国際メディアセンターにて提供されました。
牡蠣まるごとせんべいは、広島名産の「牡蠣」と安芸津町赤崎地区の赤土で育てられた 「まる赤馬鈴薯」を生地に使用した贅沢なせんべいです。
詳しくは「マルイチ商店」の公式HPをご覧ください。
樽煎餅(平田屋樽煎餅本舗)|国際メディアセンター
平田屋樽煎餅本舗の樽煎餅は、国際メディアセンターにて提供されました。
1916年創業の平田屋樽煎餅本舗が創業当時から変わらない作り方で焼き続ける、西条の酒樽をかたどった煎餅です。
詳しくは、GoogleMapをご覧ください。
https://goo.gl/maps/QvRHvQddRJQif7SJA
広島レモンサイダーなど(JA広島果実連)|サミット期間中の提供
広島レモンサイダーは2日目のパートナーズプログラムにて提供。広島レモンサイダーや広島はっさくサイダー、みかんジュースはサミット期間中にて提供されました。
広島レモンサイダーは、広島レモン1個分の果汁が入った、まろやかな酸味と爽やかな香りが特徴のドリンクです。
詳しくは、広島県果実農業共同組合連合会のウェブサイト「JA広島県果実〜フルーツモーニング〜」をご覧ください。
東広島の日本酒
G7広島サミットで提供された東広島の日本酒情報は、ディスカバー東広島が運営するウェブサイト「日本酒10」内で紹介しています。
・純米大吟醸 壽(賀茂泉酒造)|1日目ワーキングランチ
・純米大吟醸 広島錦(賀茂鶴酒造)|1日目ワーキングディナー
・純米大吟醸35 賀茂金秀(金光酒造)|2日目ワーキングランチ
・富久長 八反草 純米吟醸(今田酒造本店)|パートナーズプログラム
・賀茂泉青泉 純米吟醸 生酒(賀茂泉酒造)|サミット期間中
・大吟醸 ゴールド賀茂鶴角瓶(賀茂鶴酒造)|サミット期間中
↓日本酒10「G7広島サミットでふるまわれた東広島市の日本酒まとめ」↓
https://e-sake.jp/article/article-1124/