漆の器でいただく！おしゃれな角打ち！【Luminous 日本酒店】

東広島まちの広報部学生ライターの向井です。

街路樹も色づき葉を落とすとともに、寒さが増してきました。

今回は、西条朝日町にある日本酒の角打ち店「Luminous 日本酒店」さんを紹介します。

「Luminous 日本酒店」さんは、JR西条駅南口から徒歩約８分のところにあります。

店主の宮信さんにお話をうかがいました。

店主さんは新聞社やラジオ局に長年勤務されていて、退職後は地元西条のために何か貢献したいとの強い思いがありました。

西条は酒造業が主要産業になっている一方で、日本酒のことを知らない人が多く、

また、西条にはお店の一角でお店のお酒を立飲みする角打ちの文化が無かったことから、

角打ちのお店をオープンしました。

日本酒の販売店、角打ち店としてスタートしましたが、

コロナウイルス感染防止の観点から、角打ちは残念ながら現在実施しておらず、

お店で販売している日本酒（瓶）を購入する形式のみになっています。

角打ちの再開については未定です。

お店の外観は、日本酒店とは想像できないような赤い外観になっていて、

女性でも気軽に入れる赤いおしゃれな雰囲気です。

実際に女性の日本酒ファンも増えているとのことです。

店主さんはたくさんのこだわりを持たれています。

お店では、西条の日本酒にこだわらずに、店主さんよりすぐりの純米酒を全国から集めていて、

現在60銘柄ほど扱っています。

さらに、瓶のラベルも楽しんで購入できるようにとの思いがあり、どのラベルもおしゃれできれい。

ラベルのカラフルさやユニークさは、従来の日本酒のイメージとは異なるものばかりで、

見ているだけでもワクワクします。

また日本酒はお店での温度管理が重要なことから、１～５℃の温度に管理されたウォークイン冷蔵庫にて保管されていて、

日本酒をしっかり管理しています。

店内には漆の器も置かれていて、漆の器は口当たりがよく日本酒の香りや味をより実感することができるそうです。

最後にお店をやっていてうれしいことをうかがうと、

いろいろな人と知り合いになれたことだとおっしゃっていました。

また、今後も日本各地のいいお酒の取扱いを増やしていきたい、日本酒ファンを増やしていきたいとのことです。

店主さんが自分の好みにあったお酒を選んでくださるので、ぜひ皆さんも「Luminous 日本酒店」さんに足を運んでみてください。

--------店舗情報

Luminous 日本酒店

【住所】東広島市西条朝日町6-47 

               JR西条駅南口から徒歩約８分

【営業時間】12:00-20:00 　

   定休日：日曜日・月曜日（日曜日・月曜日以外の祝日も営業）

【電話番号】082-423-8011

【駐車場】有４台

【支払い方法】現金のみ

【WEBサイト】https://www.nihonshu-luminous.jp/

【新型コロナ対策】 パーテーション（仕切り）、換気、アルコール消毒、マスク着用