「地域の人や学生をつなぐ素敵な空間」！！学生が「cafe C.(シードット）」をオープン！！

「進学や転入で東広島市に来たけど、地域とのつながりが希薄で・・」

「西条駅近くで、気軽に利用できるすてきなカフェがあったら・・」

2022年4月1日、広島大学等の学生が、西条駅南口徒歩数分の場所にある「地酒と野菜肉巻き串ちゅうしん蔵」の店舗を借りて、
コーヒーとサンドのお店「cafe C.(シードット」をオープンしたんです！！

店内は、映画「恋のしずく」（2018年公開）のワンシーンにも使われた、木のぬくもりが感じられるすてきな空間。

「C.」という名前には、「点と点を繋ぐ空間を提供したい」という想いが込められています。

東広島まちの広報部市民ライター草野衣織（@iori_kusano_writer）が、その魅力をご紹介します。

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さっそく、ドリンクとサンドを注文。

「ジューシーてりたまサンド」は、たまごの甘味が感じられ、ぷりっぷりのチキンと秘伝のタレが絶妙にマッチ！

柔らかいチキンの秘密は、前日から〇〇に漬け込んでいること。

〇〇が気になる方は、店頭で尋ねてみてください。

プレオープン後に改良が重ねられ、現在は「定番！てりやきサンド」として「韓国屋台風エッグサンド」と共に販売されています。

ドリンクは、明見店長いちおしの「ハンドドリップコーヒー」をいただきました。

煎れたてのコーヒーの香りに、心が落ち着きます。

カフェオレ、ほうじ茶ラテ、オレンジジュース、ココアなどラインナップも豊富。

椅子席とお座敷があるので、小さなお子さまからお年を召した方まで楽しめそうですね。

メニューは、テイクアウトOK！

「暑くなるこれからの季節は、アイスカフェラテがおすすめです」と、爽やかな笑顔がすてきな明見店長。

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〇学生が運営する「cafe C.」～学生や、地域の人とのつながりの場に～

ふと周りを見渡すと・・・お客様によって提供されているカップが異なっていて気になりました！！

提供される食器は地元の方から御厚意で頂いたものなんだそうです。

「デザインは不揃いだけど、『昭和レトロ』な味が出ていてすてき」とお客様。

プレオープン初日に、広島市から食器を届けにきたという斉藤さんにお話を伺いました。

「日頃は難病で外出が難しいけど、明見店長に会いたくて来ることができたの」と、凛とした笑顔が素敵な斉藤さん。

斉藤さんは、「私も子育てをしながらライターをしていた。真夜中に起きてパソコンに向かった」と話してくださいました。

核家族で子育て中の筆者は、ゆるやかに学生さんや地域の方とつながることができてとても励まされました。

「今後は、店内でBGMの代わりに学生による演奏をしてもらったり、利用者が繋がるイベントを作っていきたい」と明見店長。

次々とアイデアを生み出されて、すごいですね！

スタッフの学生さん皆さん、それぞれ個性があり、とてもすてきな方々ばかり！！

その魅力は、実際にお会いしてみないとわからないと思います！

お1人様でも、ご家族やご友人とでも楽しめそうな「cafe C.」。

ぜひ、足を運んでみてはいかがでしょうか？

お忙しい中取材させていただき、ありがとうございました！

営業時間・定休日など最新情報は、店頭やcafe C.の公式アカウントなどでご確認ください。

【店舗情報】

cafe C.(シードット)

〇住所広島県東広島市西条本町13-3　2階（階段のみ）

居酒屋「ちゅうしん蔵」の場所を借りて、お昼間に営業。

〇営業時間

9時30分〜14時30分(LO14時)

〇定休日

火曜・水曜・木曜

〇Wi-Fi完備

〇駐車場　専用駐車場なし。近隣のコインパーキング（有料）をご利用ください。

〇公式Instagram

@cafec.connecting　https://www.instagram.com/cafec.connecting/

〇公式ホームページ

https://cafe-connectingdots.square.site/

〇新型コロナ感染症対策

換気・マスク着用・アルコール消毒

取材日2022年3月17日、4月23日

cafe C.提供写真／1,2,3,6,7枚目