カキ、ジャガイモ、ビワ、ミカン、レモンと、名産品の多い安芸津町。
温暖で穏やかな気候は、特に柑橘類の生産に適しています。
安芸津町木谷にある「甲斐農園」は、レモン、ミカン、ジャガイモを栽培して今年で9年目。
11月に入って、レモンの収穫がスタートしたと聞き、市民ライターの門田がハウスへお邪魔しました!
甲斐農園では、ハウスと露地、両方でレモン栽培を行っています。
ハウスの中には、まだグリーンで小ぶりのレモンのほか、出荷可能なSサイズ・Mサイズに太った黄緑色のレモン、
すでに黄色になっているレモンなどがあちこちに。
甲斐さんは、一つ一つ丁寧に、ハサミで収穫していきます。
ハウスの屋根近くまで育つ元気なレモンは「アレンユーレカ」という品種。
ん?葉の先に、ピンク色の何かを発見。
これは・・・?
これは何と、レモンのつぼみなのだそう。
開花すると白い花が咲きます。
初めて見ました!!
甲斐農園のレモンの一番の特徴は、香りがよいこと。
また、酸味のあとにほのかな甘みも感じられると人気です。
ワックス・防腐剤不使用で育てられているので、
皮ごとすり下ろしたり刻んだりして、丸ごと味わうことができます。
「香りと果汁のおいしさを堪能してもらいたいので、搾ってそのまま味わってほしいです。
炭酸やアルコールで割ってドリンクにして味わったり、料理やお菓子にアレンジしたり。
スライスして丸ごとレモネードにしてもいいですね」と甲斐さん。
甲斐農園のレモンは、現在とれたて元気市となりの農家店とJA芸南ふれあい市でお買い求めいただけます。
手土産にもきっと喜ばれると思います。
ぜひ安芸津の「フレッシュな味覚」を味わってみてくださいね。
【甲斐農園】
東広島市安芸津町木谷4462
インスタグラム
@kailemonfarm
https://www.instagram.com/kailemonfarm/
カキ、ジャガイモ、ビワ、ミカン、レモンと、名産品の多い安芸津町。
温暖で穏やかな気候は、特に柑橘類の生産に適しています。
安芸津町木谷にある「甲斐農園」は、レモン、ミカン、ジャガイモを栽培して今年で9年目。
11月に入って、レモンの収穫がスタートしたと聞き、市民ライターの門田がハウスへお邪魔しました!
甲斐農園では、ハウスと露地、両方でレモン栽培を行っています。
ハウスの中には、まだグリーンで小ぶりのレモンのほか、出荷可能なSサイズ・Mサイズに太った黄緑色のレモン、
すでに黄色になっているレモンなどがあちこちに。
甲斐さんは、一つ一つ丁寧に、ハサミで収穫していきます。
ハウスの屋根近くまで育つ元気なレモンは「アレンユーレカ」という品種。
ん?葉の先に、ピンク色の何かを発見。
これは・・・?
これは何と、レモンのつぼみなのだそう。
開花すると白い花が咲きます。
初めて見ました!!
甲斐農園のレモンの一番の特徴は、香りがよいこと。
また、酸味のあとにほのかな甘みも感じられると人気です。
ワックス・防腐剤不使用で育てられているので、
皮ごとすり下ろしたり刻んだりして、丸ごと味わうことができます。
「香りと果汁のおいしさを堪能してもらいたいので、搾ってそのまま味わってほしいです。
炭酸やアルコールで割ってドリンクにして味わったり、料理やお菓子にアレンジしたり。
スライスして丸ごとレモネードにしてもいいですね」と甲斐さん。
甲斐農園のレモンは、現在とれたて元気市となりの農家店とJA芸南ふれあい市でお買い求めいただけます。
手土産にもきっと喜ばれると思います。
ぜひ安芸津の「フレッシュな味覚」を味わってみてくださいね。
【甲斐農園】
東広島市安芸津町木谷4462
インスタグラム
@kailemonfarm
https://www.instagram.com/kailemonfarm/