鏡山公園を望みながら【やまき醤油蔵　東広島本店】でこだわりの味をいただいてきた！

こんにちは。東広島まちの広報部ライターの犬好き實井です。

今回は鏡山城跡の麓にある『やまき醤油蔵　東広島本店』へ行ってきました

店内へ入るとお座敷、テーブル席がたくさんあり、お座敷席からは鏡山公園を見渡せ、四季折々の景色を楽しみながらお食事ができます。

今の季節は初夏を感じる新緑の山が青々としていました。

今回は、ゆうげメニューのおすすめの天盛り釜飯御膳をいただいてきました。

釜飯の具材は鶏、鯛、牡蠣から選ぶことができます。

運ばれてきた御膳はボリュームたっぷりで豪華！

創業９４年の醤油蔵秘伝の出汁が染み込んだ、旨味たっぷりの釜飯はほくほくで優しい味！

うどんもコシの効いた自家製麺でシンプルな味が最高です。

天婦羅や小鉢には旬のものを使ってあり、とてもバランスの取れた御膳です。

そして嬉しいデザート付きです。

お腹も心も大満足でした。

やまき醤油蔵さんでは地酒フェアも行われており、お食事と一緒に西条、竹原の地酒も楽しむことができます。

そ、し、て、この夏おすすめなのが『醤油ソフトクリーム』！！

配合を試行錯誤し、絶妙なバランスを生み出したそうです。

口当たりは滑らかで、甘塩っぱい！斬新！クセになる味です！ソフトクリーム目当てのお客様もいらっしゃるとのこと。

他にもリニューアルした女性へのおすすめメニュー《こまち御膳》やお子様セット、老若男女に喜んでいただけるメニューが豊富です。

テイクアウトメニューも美味しさはもちろん、ボリュームもあり充実しています。

やまき醤油蔵広報部の木崎さんからメッセージいただきました。

「コロナ禍ではありますが、パーテーションや手洗い消毒励行等、お客様に安心してお食事して頂ける環境づくりに努めています。

９４年の歴史を持つお醤油、当店自慢の自家製麺を活かした豊富なメニューをご用意していますので、

お一人様はもちろん、ご家族やご友人等大切な方とご来店いただき、やまき醤油蔵の味を楽しんでいただけたらと思います。」

居心地の良い空間で老舗醤油蔵こだわりのお食事へ行ってみてください。

○やまき醤油蔵　東広島本店

○住所　東広島市西条町御薗宇八幡327-4

○電話　082−439−8808

○予約　050−5870−4157

○営業時間

　【平日】　　　　ランチ 11:00～15:00 (L.O.14:45)

　【土・日・祝】　ランチ 11:00～16:00 (L.O.15:30)

　【月～水】　　　ディナー 17:00～20:00 (L.O.19:30)
　　　　　　　　　 県からの要請を受け、7/11までは木金のディナー営業をお休みされています。

　【土・日・祝】　ディナー 17:00～20:00 (L.O.19:30)

○定休日　無休

○駐車場　２０台

○コロナ対策　パーテーション、消毒、共用備品削減、paypay、テイクアウト

○Instagram　https://www.instagram.com/yamaki_udon/

○HP    https://www.shoyugura.com/