お酒×スイーツがたくさん【カフェアルターナ】

移住者のアヤコです。

黒瀬町をウロウロしていたら発見。

2020年11月1日(日)にオープンした香木堂(こうぼくどう)「Cafe altana カフェアルターナ」です。

お店に入ると綺麗な店員さんが酒粕かりんとうの試食を持ってきてくれました。食べてみると！何ということでしょう。

酒粕味のかりんとうでとても美味しかったです！牡蠣味もあり、しっかりとした牡蠣の味でした。

お店の方は福美人さんのかりんとうが人気ですとお話をされており確かに売れておりました！

お洒落な店内と外にも席があり、かりんとうちらし寿司や黒瀬米おにぎりサンドがありました！

紅葉した美しい山々に囲まれて食べる黒瀬米おにぎりサンドは絶対に美味しいに違いありません。。。。

さらに気になるのが酒米りんごクーヘンや酒粕パフェ！

店内のお客様はレモンスカッシュをお召し上がりになられていました。

酒粕入り豆腐生チョコレートを購入してみました！めちゃ柔らかくて酒粕の風味がやんわりして豆腐の柔らかさと生チョコのしっかりとした味が絶妙でした！

広島県東広島市黒瀬町大多田1499-1

0823-82-8646