"まちの広報部" とは、ディスカバー東広島が運営する、市民による地域情報の発信プロジェクトです。
市内の事業者やスポットに、実際に行ったときの様子やニュースをお届けします。
(情報は取材時のものになります。最新の情報は別途ご確認ください。)

目の前いっぱいのオーシャンビューでランチ【瀬戸内ヴィラ DIARY】

今回は【瀬戸内ヴィラ DIARY】さんを訪問させていただきました!

<営業時間>

10:00〜14:00

駐車場・有


<コロナ対策>

非接触型の体温計

アルコールジェル

ドアの開放


<メニュー>

*島ランチと海ランチの2種+飲み物(各1,350円)

*パニー二(630円)

*各種飲み物


ocean viewでランチをいただける素敵なレストラン

宿泊も可能だそうです!


<お店のこだわり>

①島ランチ:ウポリタンに使われているミュラーオオタニさんの芳ばしいベーコン

サラダには、マルイチ商店さんのオイスタードレッシング!


②海ランチ:東広島市にある自然農園すまで取れた無農薬野菜のバーニャカウダ

マルイチ商店さんのオイスターディップソースが添えてあります!

パニーニのパンは東広島のジョルジュさんにオーダーメイド


③ジャガイモのポタージュ:化学調味料一切なし!秘密の隠し味と塩胡椒のみで味付けしています!

じゃがいもは秋津のジャガイモ名人さんから買い付けており、キメが細かく粘り気があるそう。


<ライターより>

テラス席でパラソルの下、心地良い浜風を受けながらランチをいただきました!

今回は島ランチを選びました!

もちもちとした食感のうどんに、程良いピリ辛さとベーコンの香ばしさが絶妙にマッチして美味しかったです!


特に!!!!

ジャガイモのポタージュは塩胡椒のみとは思えない程、旨味高くさらに優しく柔らかい味で、化学調味料無しの魅力がポタージュの中にしっかり表現されていました!

店員さんとお話しした時にはこのポタージュのプールで泳ぎたいという話になるほど笑

あと、トイレがとても綺麗でした!

店員さんが綺麗な方ばかりで緊張したのは秘密です・・・


気になった方は是非一度行ってみてください!

取材日時:2020/10/24

目の前いっぱいのオーシャンビューでランチ【瀬戸内ヴィラ DIARY】

今回は【瀬戸内ヴィラ DIARY】さんを訪問させていただきました!

<営業時間>

10:00〜14:00

駐車場・有


<コロナ対策>

非接触型の体温計

アルコールジェル

ドアの開放


<メニュー>

*島ランチと海ランチの2種+飲み物(各1,350円)

*パニー二(630円)

*各種飲み物


ocean viewでランチをいただける素敵なレストラン

宿泊も可能だそうです!


<お店のこだわり>

①島ランチ:ウポリタンに使われているミュラーオオタニさんの芳ばしいベーコン

サラダには、マルイチ商店さんのオイスタードレッシング!


②海ランチ:東広島市にある自然農園すまで取れた無農薬野菜のバーニャカウダ

マルイチ商店さんのオイスターディップソースが添えてあります!

パニーニのパンは東広島のジョルジュさんにオーダーメイド


③ジャガイモのポタージュ:化学調味料一切なし!秘密の隠し味と塩胡椒のみで味付けしています!

じゃがいもは秋津のジャガイモ名人さんから買い付けており、キメが細かく粘り気があるそう。


<ライターより>

テラス席でパラソルの下、心地良い浜風を受けながらランチをいただきました!

今回は島ランチを選びました!

もちもちとした食感のうどんに、程良いピリ辛さとベーコンの香ばしさが絶妙にマッチして美味しかったです!


特に!!!!

ジャガイモのポタージュは塩胡椒のみとは思えない程、旨味高くさらに優しく柔らかい味で、化学調味料無しの魅力がポタージュの中にしっかり表現されていました!

店員さんとお話しした時にはこのポタージュのプールで泳ぎたいという話になるほど笑

あと、トイレがとても綺麗でした!

店員さんが綺麗な方ばかりで緊張したのは秘密です・・・


気になった方は是非一度行ってみてください!

取材日時:2020/10/24
ページトップへ