広島へそ丼とは？

広島へそ丼は、広島県のど真ん中「へその町」として親しまれてきた東広島市豊栄町のご当地丼として誕生しました。

へそ丼とは、ホカホカのご飯の上に、へそに見立てた卵黄と食べるラー油、青ネギをのせ、味付けはだし醤油とするのが基本。お店によって独自のトッピングやアレンジを加えたオリジナルへそ丼が提供されているので、ぜひ食べ比べしてみてください。

広島へそ丼のあれこれ

おばんざいおへそ＠レストラン豊栄くらす

ジビエへそ丼＠お食事処くろぼや

肉飯deへそ丼＠けさラン・ぱさラン

しゃくなげへそ丼＠福富物産しゃくなげ館

炙りローストビーフへそ丼＠ちゅうしん蔵

焼き豚へそ丼ランチ＠リッシュキッチン

へそ丼＠ビストロパパ東広島市役所店

へそ丼＠東広島フードパークKAMOSU

舞茸天ぷらへそ丼＠まいたけふれあい広場・まいたけ食堂

広島へそ丼 by ANDERSEN＠アンデルセン小谷SA（上り線）