グルメ・特産品

安芸津の牡蠣とは?

海がきれいなことで知られる東広島市安芸津町の三津湾は、ほかの海水に比べて塩分濃度が高く、この地域で育つ牡蠣は味が濃厚かつミネラル豊富。

大粒で、年間を通して食べられる広島県の牡蠣ブランド「かき小町」も人気です。安芸津の牡蠣は、東広島のさまざまな飲食店で提供されていますので、おだやかな瀬戸内海で育った身が大きくプリプリとした食感の牡蠣を味わってみてください。

安芸津の牡蠣のあれこれ

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