8月2日(火) 蔵人による！ためになる日本酒の話

日本酒の品評会で数々の賞を受賞されている金光酒造にて蔵人をされている下川健二さんに日本酒について色々、お話し頂きます！

下川さんはご実家で農家としてお米作りもされており、ご自身で栽培した雄町米で「SUITOH（水稲）」という日本酒も商品化されています！

イベント当日は以下のことを中心にお話し頂く予定となりますので、是非ご参加してみてください^^

・日本酒のおいしい飲み方や保存方法

・日本酒に合うおつまみは、どんなもの？

・酒米と飯米を食べ比べてみよう！

【日　時】8月2日10時～11時30分

【場　所】川上地域センター(〒739-0146 東広島市八本松飯田８丁目１９−４９)

【料　金】300円(酒米・飯米食べ比べ・漬け物・味噌汁付き)

【定　員】10 名(先着順)

【問合せ】川上地域センター窓口(082-428-0044)