ハーブショップでラベンダースティックづくり｜Lavande（ラヴァンドゥ）
のどかな田園風景が広がる東広島市福富町をドライブ！
福富町上竹仁にさしかかると、「Lavande（ラヴァンドゥ）」の看板が見えてきます。
看板のある三差路を、山手へ300メートルほど走ったところにある「井上工務店」。
その敷地内に、土曜、日曜（その他、不定期開催あり）にオープンしているハーブショップ「Lavande（ラヴァンドゥ）」があります。
店内に一歩入ると、店内には心地よいハーブの香り！
思わず深呼吸したくなる心地良さです。
期間限定「ラベンダー摘み取り体験&ラベンダースティックづくり」
「ラベンダー摘み取り体験&ラベンダースティックづくり」は、ラベンダーが咲く6月末から7月20日頃まで開催されます。
講師は「Lavande」店主の井上教子さん。
教子さんはハーブの魅力にはまり、30年以上にわたりハーブを育ててきました。ジャパンソサエティー中級インストラクターの資格を持つ、まさに「ハーブのスペシャリスト」です。
ハーブショップ「Lavande」で受付を済ませたら、教子さんと一緒に、すぐ近くのハーブガーデンへ。
ラベンダーの摘み取り体験
Lavandeには約40種のハーブが植えられています。
足元にはマルチが敷かれているので、歩きやすく、靴が汚れないのもうれしいですね。
「30本カットしてくださいね」
好きな場所の、好きなラベンダーを自由に摘み取ることができます。
ハサミは貸してもらえるので、何も準備はいりません。
カットするうちに、あたりにはラベンダーの良い香りが！
「刺激を与えると香ってくるんですよ」と教子さん。
まさに天然アロマですね！！
ハーブ摘み取り終了！記念撮影！
すると、教子さんと、姉の貴子さんがあちこちのハーブを収集し始めました。
「これ、葉っぱを香ってみて」
「これはステビア。ちょっと噛んでみて」
「わあ、甘いです」
「天然甘味料として使われているんですよ」
いろんな豆知識を教えてもらえるのもいいですね。
「これはレモンバーベナ、レモングラス、スペアミント、アップルミント…」
すごい。教子さんは広い畑のハーブを全部覚えていらっしゃる！！
その日採取したハーブを集めて、あとでフレッシュハーブのハーブティーを出してくれるそうです。
「ハーブティーは飲んだことあるけれど、フレッシュハーブは初めて。わあ、楽しみ♪」
いよいよラベンダースティックづくりへ
次に、摘み取ったばかりのラベンダーを数えます。
「26本選んでくださいね」
「1、2、3…」
部屋にはラベンダーの香りが満ちて、がぜんやる気になります。
「次に、ラベンダーの花の下で全部を束ねて」
難しいところは教子さんや貴子さんがそっと手伝ってくれるので、小学生でも安心。
「下を揃えてカットして、花の下で折り返します」
「ん？なるほど！花を包むんですね！」
ここまでくると、ラベンダースティックのイメージがつきますね。
「ここから3段目までは、私も緊張します。しっかりリボンを通していってくださいね」と教子さん。
参加者も真剣に手を動かします。
今日は26本のラベンダーを使い、2本ごとにリボンをくぐらせていきます。
教子さんの話していた通り、3段を過ぎるころにはみんな要領を掴み、手つきがよくなってきました。
早い人は、30分もあれば完成します。
最後は残ったリボンを茎部分に巻き付け、結んで完成！
世界にたった1つのオリジナル「ラベンダースティック」が出来上がりました。
「できました！！」
「途中で香りが弱くなったら、優しく揉むことで香りが復活します。1年、2年と楽しめますよ」と教子さん。
置く場所をとらず、そのままインテリアにもなる優れもの。
何より、自分で摘み取ったラベンダーが使われているのがいいですね。
「お疲れさまでしたー！」
教子さんが出してきたのは、大きなガラスのポット。
さっき摘んだばかりのハーブに熱湯を注いでしばらく置くと、フレッシュハーブのハーブティーの出来上がりです。
「わあ、いい香り！」
ハーブ入りクッキーと一緒にティータイム！
店内では、自家製ハーブでつくるハーブティ、手刺繍を施した手作りサシェ、ハーブソルト、ハーブ入りクッキーなどがずらり。テイクアウトドリンクもあります。
手土産を買って、楽しい思い出と、すてきな香りをまとって帰りましょう。
お店の情報
| お店 | Lavande（ラヴァンドゥ） |
| 場所 | 東広島市福富町上竹仁38 |
| 電話番号 | 082-435-2578 |
| 公式HP | https://cocoro-house.com/lavande/ |
ワークショップ「ラベンダー摘み取り体験&ラベンダースティックづくり」
| 時間 | 午前の部10：00～、午後の部13：30～ |
| 定員 | 5人 |
| 体験料 | 3,000円（1人） ※小学生以下のお子さまは親子参加のこと |
| 開催日 | 2022年7月6日(水)・10日(日)・11日(月)・12日(火)・14日(木)・17日(日)・18日(月)・20日(水) |
| その他 | 完全予約制、3日前までの要予約 |
予約はこちら
１，ディスカバー東広島の公式サイト
https://east-hiroshima.info/activity/plan/45
２，Lavandeに電話あるいはメール
電話（082-435-2578）、メール（harb@olive.megaegg.ne.jp）
３，公式インスタのDM
